Hola de nuevo!!
He estado un poco liada
con… mi primer encargo!! Un grandioso
acontecimiento el cual compartiré aquí.
Como comenté en mi
anterior entrada… mi familia me quiere mucho… y como en estos momentos me encuentro
en paro (maldito paro) han ido hablando maravillas sobre mis pasteles.
Así que imaginar mi cara
de sorpresa cuando me llama mi hermana y me dice que me ha conseguido mi primer
encargo!! Yo no he hecho ningún curso de pastelería, ni de decoración creativa…
todo lo que he aprendido ha sido por iniciativa, internet y mi propia imaginación.
Hasta ahora solo había sido
un hobby, un pasatiempos divertido que me permitía recrearme y a la misma vez
hacer feliz a los de mi alrededor.
Pues bien… me llama mi
hermana y me dice (un lunes) que tengo mi primer encargo para el viernes. Hasta
aquí todo bien.
Mi pregunta fue… y de que
se trata el pastel??
A lo que mi hermana me envía
la siguiente foto…
Bueno, y como a narices
no me gana nadie… empecé ha hacer el boceto!!
Os explico:
Yo antes de empezar con
el pastel, hago el diseño de este. En este caso se trataba de un coche, bueno
no… un cochazo!! Tenía que hacer un pastel en forma de coche, un Ford Focus
RS!! Y empecé dibujando el boceto del coche, por delante, por detrás y de lado.
Este fue el resultado:
Mis recursos son
escuetos, así que hay que ingeniárselas de
la mejor manera para obtener el mejor resultado. Utilice tres bizcochos (el
típico de yogurt) para poder darle el volumen y la grandeza que yo quería conseguir.
Un bizcocho redondo de unos 33cm y dos
alargados. De esta manera solo tenía que moldear los bizcochos.
Una vez con los bizcochos
moldeados solo tuve que ponerle mi buttercream preferida… BUTTERCREAM DE
NUTELLA!! Menudo pecado!!
En fin… ahora solo
faltaba forrarlo con fondant y empezar a hacer los detalles… Soy principiante…
y quizás por eso estuve seis horas con el cochecito… Si, ni más ni menos que des de las 18:00
hasta las 00:00. Pero el resultado fue espectacular!
Tengo que confesar que
sin la ayuda de mi querido y paciente novio no hubiese sido posible, ya que él
me aporta puntos de vista que después de las dos primeras horas ya no soy capaz
de ver!!
Así que quedé muy
satisfecha, y el cliente también!!
Ha sido toda una
experiencia, un reto personal y muy gratificante!
Os dejo algunas fotos
para que se vea la evolución y el resultado final!!
Saludos!!













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